Memakai sambal untuk menambah selera makan termasuk menjadi prioritas bagi pecinta SAMBEL.
Bagi para joblowan, sambel merupakan menu yang istimiwe karena selain simpel, penyajiannya juga cepat, secepat membuat mie instant.
Baha-bahan sambel sederhana
1. Lombok (secukupnya)
2. Bawang merah 2 siung kecil
3. Tomat
4. Garam secukupnya
5. Gula secukupnya
6. Daun jeruk (jeruk untuk masak)
Bahan 1-3 digoreng sampai mengeluarkan bau harum. kemudian ditiriskan dan diulek bersamaan dengan garam dan gula.
Sambel sederhan ini bisa menjadi lebih nikmat apabila dilengkapi dengan lalapan seperti : Kemangi, Mentimun, Kubi, terung rebus/ goreng.
Sambel ini terasa lebih lengkap apabila dipadukan dengan tempe/ ayam goreng.
Dijamin rasa ingin nambah sampai ndoweer.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar